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            食品倉庫溫濕度監測解決方案—保障食品安全

            更新時間:2022-07-13      點擊次數:1094
                    中國有句俗語叫“民以食為天",愛吃、懂吃、會吃一直是中國人的代名詞。今年“618活動",食品飲料類,螺螄粉、方便面、自熱火鍋和自熱米飯等速食食品銷售排名很高,肉干、果脯、薯片等休閑零食受到人們追捧,如此巨大的銷售量和銷售額,對于倉庫存儲、物流都是不小的考驗。特別是食品這種產品不同于日用品,不僅有保質期,對溫濕度、光照、通風等環境也有要求。這些環境因素影響著食品的安全質量,也關乎著消費者的健康保障。

                    溫濕度監測對于食品存儲是非常重要的。常溫存儲的食品,存儲溫度在15-21℃的范圍比較合適,高溫會容易引起食品變質。低溫能夠減緩食品的變質速度,降低微生物的滋生頻率等。倉庫的環境濕度最好在15%左右,如果太過潮濕也會影響包裝食品內部的良好狀態,比如發生顆粒凝結等情況。

            倉庫 

                    一般大型的食品倉庫面積達到2000-3000平方米,如此龐大的面積以及各種不同的食品種類,需要對倉庫進行系統化管理和全程數據監測,特別是溫濕度監測。恒歌倉庫環境監控溫濕度系統包括各種溫濕度儀表、監控主機和云平臺,可采用溫濕度傳感器、溫濕度記錄儀等各種溫濕度儀表對倉庫溫度、濕度進行監測,并通過網絡遠程數據傳輸,用戶即可通過電腦登陸集中監控系統平臺,實時查看倉庫所有面積內的溫濕度檢測模塊的實時運行狀態及參數。管理人員可以在手機或者pc端上進行查看,方便實時在線監測。

             溫濕度實時監測系統組網圖

                    食品倉庫溫濕度數在線監控系統除了能幫助管理人員24小時在線監控食品倉庫的溫濕度數據,還能保障食品安全、降低食品的報廢率與貨損率。數字化系統管理,讓企業管理更簡單、更便捷,提升工作效率,降低企業運營成本。在電商快速發展的時代,運用數字化、系統化、智能化的科學技術手段,是未來的發展趨勢。



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